フォンダンショコラの画像

Description

時間が経ってもレンジでチンすれば美味しく召し上がれます!

作り方

  1. 1

    オーブンを180°C15分に予熱しておく。

  2. 2

    チョコはケーキ用マーガリンと一緒に湯煎で溶かしておく。

  3. 3

    卵を泡立て器でしっかりまぜる。黄卵と卵白をしっかり馴染ませる。

  4. 4

    ②で湯煎したチョコを少しずつ③に混ぜていく。4、5回に分けると綺麗になじみます。

  5. 5

    ホットケーキミックスとココアパウダーを一緒に振るっておく。

  6. 6

    ⑤と牛乳を④のチョコと卵の液体に入れゴムベラでざっくり混ぜる。粉っぽさがなくなればオッケー!

  7. 7

    カップに7分目までいれ、しっかり空気を抜く。

  8. 8

    予熱しておいたオーブンで15分焼く。表面がしっかり焼けて膨らんでいればよい。

コツ・ポイント

焼き時間を長くしすぎると、普通のチョコカップケーキになります!チョコカップケーキとしても美味しく召し上がれます!

このレシピの生い立ち

バレンタインにつくるのに試行錯誤しました!
レシピID : 3691049 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/15

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