バレンタインはピンクのスノーボールでね♪
作り方
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1
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無塩バターはビニール袋に入れて 室温に戻しておきます。袋の上からもんで柔らかくして 粉糖をいれよく袋の上からもみ込みます
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2
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1にスキムミルク・アーモンドプードル・薄力粉も入れて 袋の上をきゅって絞り よく混ぜ混ぜもみもみして ひとまとめにします
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3
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2等分に分け 1つずつラップに包んで クルクルと回しながら 約1㎝の厚さに伸ばします。冷蔵庫で2時間以上休めます。
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4
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3を1㎝幅に切り 丸めて 冷蔵庫で20分休めます。
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5
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170℃に温めたオーブンで10分焼き 150℃に下げて15分焼きます。
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6
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2段で焼きました。
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7
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焼けたら あら熱を取り 粉糖をまぶします。
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8
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7をさらに 色を付けたいので ピンクの粉糖でまぶします。
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コツ・ポイント
混ぜるのは 普通はボウルで混ぜますが 子供も一緒に作れるように ビニール袋に入れてシャカシャカ混ぜ混ぜ簡単バージョンで作っています。洗い物も少なくすむし 簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
我が家のスノーボールレシピID2502853を なれんタインバージョンでピンクに仕上げてみました。