究極の卵かけご飯♡
作り方
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1
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殻のまま、卵を冷凍します。
亀裂が入るので袋やジップロック等に入れてください( ´ ▽ ` )ノ
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2
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一晩あれば確実に固まりますが6時間程でも既に固まってました☆
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3
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殻を剥いて自然解凍してください、時間が無ければレンジでも。
途中経過☆
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4
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解けました( ´ ▽ ` )ノ
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5
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白身をご飯に混ぜて醤油等で味付けし、黄身を乗せてできあがり( ´ ▽ ` )ノ
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6
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私は醤油と味の素で味付けし、黄身にも穴をあけて醤油を垂らすのが好きです。
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7
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アレンジでごま油、鰹節etc色々合うので試してみてね♡
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コツ・ポイント
冷凍するだけ( ´ ▽ ` )ノ笑
ほんとにおいしいです♡
ほんとにおいしいです♡
このレシピの生い立ち
真似してみました( ´ ▽ ` )ノ