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★をボウルに入れて手でぐるぐる混ぜる。そこへチーズをいれて細かくぽろぽろ粉となじむように混ぜる。
さらに油を入れてぽろぽろにすり混ぜる。牛乳を入れてひとまとめにする。足りなければ様子を見て牛乳を追加する。
めん棒でお好みの厚さに伸ばし,包丁でカットする。型でも抜けます(^^)
170℃余熱したオーブンで20分~焼く。