材料3つで簡単いもようかんの画像

Description

素材の味勝負のシンプルレシピだからこそ、おいしい天然水で!料理の合間に手軽に作れる簡単デザートレシピです。

材料 (2~3人分)

フレシャス
150cc
300g(約1本)
グラニュー糖
50g

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをフレシャス(天然水)で茹で、やわらかくなったらマッシャーなどで撹拌する。

  2. 2

    写真

    フレシャス(天然水)と粉寒天を鍋に入れ、沸騰したら1のさつまいもとグラニュー糖を加えて練る

  3. 3

    写真

    型に流しいれて固める。(型を軽く濡らしておくと、最後がとれやすくなります)

コツ・ポイント

寒天は1度沸騰させないと固まらないので、必ず沸騰させてください。

このレシピの生い立ち

お米を炊くお水や、煮物のお水などは実はお料理の味を決める
大切な要素!フレシャスの天然水を使うと、さつまいもの甘みも
さらに際立ち、ほっこりおいしいようかんが出来上がります。
レシピID : 3692139 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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★見習い魔女の食卓★
ゴロゴロ感と皮をあえて残しました。めっちゃめちゃ美味しいですね!

初れぽありがとうございます!おいものごろごろ感が美味しそう♪