じゃがいもとエリンギのバター炒め
かお徹子
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、細く切る
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2
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エリンギとベーコンも細く切る
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3
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フライパンにごま油を入れて、まずはじゃがいもを炒める
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4
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じゃがいもが柔らかくなったら、エリンギとベーコンを入れて炒める
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5
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ある程度炒めたら、バターを入れて、バターが溶けるまで混ぜながら炒める
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6
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バターが溶けてある程度炒めたら完成
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コツ・ポイント
じゃがいもをしっかり炒めてから、エリンギとベーコンを入れて下さい
このレシピの生い立ち
じゃがバターにしようかと思ったのですが、他に何か出来ないかと考えて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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