材料3つ!ふわふわほうじ茶ムース
作り方
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1
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大きめの耐熱容器に濃いめに淹れたほうじ茶を200cc用意します。(ティーパックでも茶葉でも、市販でも。)
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2
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スキムミルクを溶かします。溶けづらい場合はほうじ茶を少しレンジで温めると溶けやすいです。
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3
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マシュマロをテキトーにちぎって入れ、レンジ(600w)で30秒加熱→取り出してかき混ぜる。
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4
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これをマシュマロが完全に溶けるまで繰り返す。カップに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
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5
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ムース第1弾→ゴマ味(レシピID:3602687)
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6
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ムース第2弾→シナモンラム味(レシピID:3628383)
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コツ・ポイント
茶葉は水200ccに対して15gが目安。
スキムミルクを使うことでほうじ茶が薄まりません♪
マシュマロは細かくちぎった方が溶けやすいです。
吹きこぼれに注意してレンジの加熱時間は調整してください。
スキムミルクを使うことでほうじ茶が薄まりません♪
マシュマロは細かくちぎった方が溶けやすいです。
吹きこぼれに注意してレンジの加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
マシュマロムース第3弾!
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