ブルーベリーマフィンの画像

Description

忙しい朝に、30分もいらない簡単マフィン

材料 (カップ3個分)

150g
甘味料(ラカントなど)
25g
125g
オイル(オリーブオイルなど)
30g
シナモン
好きなだけ
グラニュー糖
お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに強力粉、ベーキングパウダー、甘味料を入れてまぜる。

  2. 2

    混ざったら、牛乳とオイルをくわえる。(私はいつもオリーブオイルです。)

  3. 3

    よく混ざってきたら、ブルーベリーとシナモンを加えてざっくりまぜる。

  4. 4

    200℃に余熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    このときは、甘さ控えめなので焼く前に、グラニュー糖を少しかけました。

コツ・ポイント

最初に粉なるいをまぜておくと、楽につくれます。

このレシピの生い立ち

マフィンが好きで、冷凍庫のブルーベリーを消費するために。
レシピID : 3694222 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/18

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んぶりゅ
ちょっともちっとして美味しいです