詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆乳ヨーグルトで♡米粉のチョコパウンド

豆乳ヨーグルトで♡米粉のチョコパウンドの画像

Description

小麦・乳・卵不使用☆豆乳ヨーグルトでしっとりモチモチのチョコパウンドケーキです。

材料

★米粉
110g
★砂糖
50g
★アルミフリーベーキングパウダー
5g
★ココアパウダー
10g
オリーブオイル(orサラダ油など)
10g
豆乳ヨーグルト
110g
豆乳(or水)
約10g

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱開始

    ＊180℃で40分焼く設定に

  2. 2

    ボールに★の材料を全て入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    粉類が混ざったら、他の材料を全て入れ混ぜ合わせる。

    →豆乳ヨーグルトは、コレを使用しました

  4. 4

    写真

    混ざったら、クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に流し入れる

    生地はどろどろではなく、もったりした感じです

  5. 5

    写真

    焼く

    完成♪

  6. 6

    写真

    2017年8月17日
    検索トップ10入りしました☆
    見てくださったみなさん、ありがとうございます！

コツ・ポイント

生地の硬さをみながら豆乳の量を調整して下さい。生地はもったりした感じでパウンドケーキ型にボテッと入れ広げていきます

このレシピの生い立ち

時間が経つと硬くなってしまう米粉パウンドケーキを柔らかく作るために、試行錯誤しました。豆乳ヨーグルトをメインで使うことでしっとりモチモチに♬

まだまだ研究します！
レシピID : 3695231 公開日 : 16/02/18 更新日 : 17/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年1月22日
写真
かなキッチンあやか
めちゃくちゃもちもちしてて、美味しかったです✨ポンデリングのチョコみたい！刻んだチョコレートをトッピングしたらいいアクセントです
#チョコレート好きな人へ
2021年12月11日
写真
おーざにっく
砂糖のかわりにオリゴ糖シロップで代用。50ｇ→37ｇに甘さ控えめにしました！もっちもちで美味しいかった
#ヘルシー #甘さ控えめ #ココア #米粉 #ケーキ #豆乳ヨーグルト
2017年5月19日
初れぽ
写真
akitanjp
TGGヨーグルトで。身体によくて簡単おいしい！ありがたいレシピ！

初レポありがとうございます！めっちゃ美味しそーう♡

つくれぽを書く

( )
べりーちぇ
豆乳ヨーグルトで♡米粉のチョコパウンド
by べりーちぇ