BBQ〜クミンとパプリカでラムグリル
Description
クミンの風味が最高です。
ka8to9
材料
作り方
-
-
1
-
スライスしたラムの塊肉両面に塩コショウをしてオリーブオイルを回しかけて馴染ませたら、クミンとパプリカをふりかけてローズマリーをふりかけてしばらく漬けておきます。
-
-
-
2
-
グリルで両面を焼いて頂きます。
-
コツ・ポイント
ローズマリーは刻んでお肉にふりかけて馴染ませてもいいですね。
このレシピの生い立ち
ラムの塊肉があったので、二通りの味付けをしたうちの１つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ka8to9
