スープメーカーで作る❀さつま芋ポタージュ
Description
さつまいもの甘みがとっても美味しい、こっくりしたポタージュ♡
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
材料
(4人分)
200g
100g
30-40g
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・コンソメ1.5個
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※後入れ材料(出来上がりに加える)
30cc
・塩
少々
作り方
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1
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全部の材料を投入♪
ポタージュモード(あれば)でスイッチオン☆
今回は安納芋でしました。
※芋は1cmぐらいにカット
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2
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出来上がりに、生クリーム30ccと塩を少々加えて
スープメーカーのミキサー機能で少し攪拌して出来上がり(≧◡≦)
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コツ・ポイント
さつまいもは煮えにくいので、5mm~1cmと小さめに切ると
仕上がり滑らかです。
スープメーカー無い方は、お鍋で煮て
蒸発した水分を煮え終わりに足して下さい。
仕上がり滑らかです。
スープメーカー無い方は、お鍋で煮て
蒸発した水分を煮え終わりに足して下さい。
このレシピの生い立ち
美味しいポタージュを飲みたくて( ・∇・)