油揚げで簡単おつまみ もち&チーズ
きゅれむ
作り方
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1
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油揚げは二等分に切り、中に材料が入るように少しずつ開いて袋にします。
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2
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その中に、お餅、大葉、チーズを入れて、つまようじで閉じます。(つまようじで口をぬうようにして)
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3
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フライパンを熱し、油は引かずに蓋をして、両面をこんがり焼き色がつくまで焼きます。
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4
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できあがったらお皿に盛り、醤油をかけていただきます。
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コツ・ポイント
お餅が大きい場合は切って入れてくださいね。
はじめから強火にすると、中のお餅に火が通らないので中火でじっくり焼いて下さい。
はじめから強火にすると、中のお餅に火が通らないので中火でじっくり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
残り物で何かできないかな～と思い作ってみたら好評でした！出来たてをどうぞ～！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
