バナナフィナンシェの画像

Description

熟れすぎたバナナで♪
面倒くさがりなので簡単に☆混ぜるだけ!

材料

1本
バター
40g
1個分
砂糖
80g
30g
 

作り方

  1. 1

    卵白にお砂糖を入れよく混ぜる。
    アーモンドパウダーと小麦粉を入れてさらに混ぜる。(本当はふるって入れると思いますが、面倒なので私はふるいしません)だまが残らないようによく混ぜる。

  2. 2

    バターは電子レンジでチンして溶かしておく。バナナを潰して 1 にいれ混ぜる。
    最後に溶かしバターを入れ混ぜる。
    ラップをして冷蔵庫で1Hくらいおいておく。

  3. 3

    2 のたねをマーガリンかバターを塗った型に流しいれ180℃のオーブンで15分くらい焼き色がつくまで焼く。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナは熟れてたほうがおいしいです。
腐ってしまう前にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

卵白は卵黄だけ使ってあまったときにラップに入れて凍らせておいたものを使って作りました。本当は卵白2個くらい使うといいんですが、1個しかなかったので1個で作ってみました。でもちゃんとおいしくできました♪
レシピID : 369680 公開日 : 07/05/06 更新日 : 07/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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RIKAいちご
4倍量で、焼き上がりからしっとり!我が家オーブンだと20分でした
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ゆうみっくす工房
ちょうど余らせていた卵白とバナナが見事に救済されました( ᐛ )♡素敵レシピをありがとうございます!
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o^o^oayuayu
外側カリっ!バナナの良い香りー!とっても美味しかったですー!

美味しそうな焼き色♡ありがとう\(^o^)/