バナナフィナンシェ
Description
熟れすぎたバナナで♪
面倒くさがりなので簡単に☆混ぜるだけ!
面倒くさがりなので簡単に☆混ぜるだけ!
材料
作り方
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1
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卵白にお砂糖を入れよく混ぜる。
アーモンドパウダーと小麦粉を入れてさらに混ぜる。(本当はふるって入れると思いますが、面倒なので私はふるいしません)だまが残らないようによく混ぜる。
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2
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バターは電子レンジでチンして溶かしておく。バナナを潰して 1 にいれ混ぜる。
最後に溶かしバターを入れ混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で1Hくらいおいておく。
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3
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2 のたねをマーガリンかバターを塗った型に流しいれ180℃のオーブンで15分くらい焼き色がつくまで焼く。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
バナナは熟れてたほうがおいしいです。
腐ってしまう前にどうぞ♪
腐ってしまう前にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
卵白は卵黄だけ使ってあまったときにラップに入れて凍らせておいたものを使って作りました。本当は卵白2個くらい使うといいんですが、1個しかなかったので1個で作ってみました。でもちゃんとおいしくできました♪