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デリ風♡ほうれん草と卵のマスタードサラダ

デリ風♡ほうれん草と卵のマスタードサラダの画像

Description

彩りがいいので、食卓が華やかに。ほうれん草１わペロッと食べちゃいます！

材料 （2人分）

ほうれん草
１わ
卵
2個
玉ねぎ
4分の１個
■ ドレッシング
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ1
★粒マスタード
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1からお好み

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる

  2. 2

    写真

    ほうれん草を軽くゆでる

  3. 3

    玉ねぎは半分はすりおろし、半分はみじん切りにする

  4. 4

    写真

    ★と3の玉ねぎをまぜてドレッシングを作る

  5. 5

    茹でたほうれん草を水にさらし水気をしっかりきり4のドレッシングと混ぜる

  6. 6

    写真

    卵を入れスプーンで割りまぜて完成！

コツ・ポイント

卵は少し半熟でも美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

テレビで紹介していたサラダをもとにすぐ出来る材料で作ってみました！
レシピID : 3697178 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (26人)
2022年2月7日
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さくらスキップ
ほうれん草の自然な甘みと酸味の効いた粒マスドレッシングが合いますね〜♪デリ風も嬉しいナ◎
#デリ風サラダ #ほうれん草の彩りサラダ
2020年11月15日
写真
りいママPAD
マスタードが良い仕事します。デリ風で美味リピートしていますレシピ感謝。良いお天気ですね。作者様もステキな週末をお過ごしください。
#デリ風サラダ
2020年4月11日
写真
クックDIWPOR☆
たまねぎドレッシング最高！ほうれん草に幸せバリエーション！
2020年3月6日
写真
らっきょcook
玉ねぎドレッシングがさっぱりで美味しいです！
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ゆみみだるま
デリ風♡ほうれん草と卵のマスタードサラダ
by ゆみみだるま