肉味噌☆黄金タレ
Description
冷奴や野菜のディップ、レタス包みにしても美味しい！もちろんそのままごはんにかけても美味しいです。冷凍保存可。
☆0303ママ☆
材料
作り方
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1
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黄金タレと味噌を混ぜ合わせておく。にんにく、生姜はみじん切りorすりおろしにしておく。
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2
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フライパンでごま油を加熱し、豆板醤、にんにく、生姜を入れ香りがたったら豚ひき肉を入れて炒める
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3
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色が変わったら黄金タレと味噌を投入
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4
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水分がとぶまで炒める
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5
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最後にネギを入れて軽く炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌、黄金タレの量は目安です。適宜味見して増減して下さい。
このレシピの生い立ち
醤油をかけるだけの冷奴が物足りなくて作ってみました。
☆0303ママ☆
