簡単 じゃがりこニョッキ
作り方
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1
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じゃがりこ1こ(59g)にお湯を注ぐ
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2
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フォーク等で潰して、
マッシュポテト状にする
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3
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粉類を加え混ぜ、ひとかたまりにする。
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4
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お湯を沸かす
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5
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生地を棒状に伸して、
1口大に切る。
フォークで潰す。
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6
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沸騰したお湯で、
浮いてくるまで茹でる
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7
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浮いたらすぐにザルなどですくい上げ、
皿に盛る
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コツ・ポイント
生地が粉っぽい時は、
お湯を少々足してください。
茹で過ぎると分解します。
お好みのソース(ホワイトソース、ミートソース等)で召しあがれ.+:。(´ω`*)゜.+:。
お湯を少々足してください。
茹で過ぎると分解します。
お好みのソース(ホワイトソース、ミートソース等)で召しあがれ.+:。(´ω`*)゜.+:。
このレシピの生い立ち
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