フライパンで作る☆牡蠣ちゃんぽん
みぃーーみ☆
作り方
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1
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スープは粉でも液でも
お好みで
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2
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家にある好きな具材を切っていきます
家ではかまぼこは 立てて 包丁の背を使う所まで押し進めて 横にして切ってます
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3
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豚肉や野菜を炒める 豚の脂でもいけるけど少し油を途中足しました
軽めに塩胡椒します
味が足りない時は食べる時に塩胡椒する
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4
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液のスープ 又は粉のスープと規定の量の水を入れて煮ます
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5
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牡蠣を洗って …
ＩＤ：2416327さんの仕方だと
ゴッソリ汚れが取れました
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6
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鍋に入れて 麺も入れて
煮えたら 丼に盛り付けて
頂きます
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7
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お好みで 牡蠣を焼いて焼き目をつけてから入れても美味しいと思います
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コツ・ポイント
生牡蠣がまだ食べれないので 良く火を通しました
このレシピの生い立ち
元気が欲しかったので 力がつくイメージのちゃんぽんに更に牡蠣もプラスしてみました
みぃーーみ☆
