簡単サクサク♡フライド大根

簡単サクサク♡フライド大根

Description

余り物活用レシピ♡一本買ったら余る大根のアレンジに♡子供も食べました。クックパッドニュースに掲載されました!

材料 (4人分)

大根
1/3本
✩ にんにく
1片分
✩ 醤油
大1
小麦粉
適量
適量

作り方

1

写真

大根をカットする。

2

写真

袋へ入れた大根に ✩ の材料を30分〜1時間漬け込みます。

3

写真

1時間後には、これぐらいになってます。

4

写真

小麦粉を混ぜ込みます。写真の様に粘りが出るぐらいまで小麦粉を入れて下さい。

5

写真

片栗粉をまぶして、余分な粉は叩きます。

6

写真

お好きな油で揚げてください。我が家はサラダ油に少しごま油をいれます。180度できつね色にこんがりなるまで揚げる。

7

写真

ほくほくサックリしてます。おつまみや晩御飯に(๑ᴖ◡ᴖ๑)
味が薄ければお好みで塩をかけてください。

8

写真

Instagramで動画化されました♡ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

9

写真

調味料を計量すんの?!めんどくさー!と思った方は是非!エバラのタレを!これに漬けるだけです♡

10

2021.1.8つくレポ100件突破♡話題入り、ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

特にコツはありません。袋へ入れて作るので洗い物がないです。嬉しい事に話題入りしました!皆様のお陰ですm(_ _)mありがとうございます♡

このレシピの生い立ち

いつも大根が余るので揚げました(๑˙❥˙๑)
つくれぽ50達成♡ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)
レシピID : 3700907 公開日 : 16/02/20 更新日 : 18/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

157 (155人)

21/03/06

写真

サクサクに出来ました。下味がついて美味しいです。

キョ〜コ

21/03/05

写真

『フライド大根』検索1位🥇美味しかった⭐︎

プー♡

21/03/05

写真

子どもが美味しい!!と言って沢山食べました♪少しベタっとなってしまいましたが、味つけはにんにくがきいていて、美味です☆

えいどりーむ

21/03/05

写真

自家製の焼肉のタレで作りました!美味しくて手が止まりません!!

ヨムちゃんの嫁

1 2 3 4 5