ダッチオーブンでピザ。の画像

Description

 

材料

ビーンズトマトに込み
適量
適量
100g
少し
オリーブ油
10cc
40~50cc

作り方

  1. 1

    写真

    強力粉100g+オリーブ油+水+塩+ドライイーストを入れ よくこねる。

  2. 2

    写真

    うまくこね合わせたら ラップをして30分くらい温かい所におき 発酵させる。

  3. 3

    写真

    麺棒で薄く伸ばし アルミホイルにのせ お好みのトマトソースや ビーンズソース+チーズ+トッピングする。

  4. 4

    写真

     ダッチオーブンにいれ  蓋をし上にも炭をのせ両面から焼く。10~15分で チーズがとければOK!
    自宅でも オーブンに入れて焼けば 同じですよ。

コツ・ポイント

 発酵には十分注意してください。発酵後は手早くするのが大切です。
ソースはトマトソースでもOK!

このレシピの生い立ち

野外でも自宅同様美味しいものを食べようと思い 子供達と作りました。外で食べるお料理は最高です。
レシピID : 370116 公開日 : 07/05/08 更新日 : 07/05/08

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