マラサダ風豆腐揚げドーナツ
Description
豆腐でもちもち。少ない油で簡単に出来ちゃいます。
73works
材料
（10〜15個分）
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<生地>
1カップ
小さじ1
★砂糖
1/10カップ(20mlの目盛りくらい)
75g
■
<トッピング>
砂糖
適量
シナモン(あれば)
適量
適量
作り方
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1
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★をビニールに入れながら計って、そのままよく混ぜる。豆腐は水切りせず崩しておく。
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2
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豆腐に★を入れてよく混ぜる。こなっぽさがなくなったらOK。
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3
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フライパンに1cmくらい油(分量外)
を温め、2本のスプーンで丸めながら投入。
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4
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色がついたら裏返し、火が通ったら油からあげる。
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5
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温かいうちに砂糖、シナモンなどお好みのトッピングをまぶして完成！
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コツ・ポイント
膨らむので小さめに成型すると火の通りもよく食べやすいです。
熱いうちにトッピングと絡めて。
熱いうちにトッピングと絡めて。
このレシピの生い立ち
材料3つあればすぐできる、ヘルシー手作りおやつ。シナモンとココナッツをまぶしてハワイテイストに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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