鶏の西京焼きの画像

Description

西京焼きが簡単に♡

材料

1枚
みりん
大1
大1
白味噌
100g

作り方

  1. 1

    調味料を合わせて、鶏モモを漬けて30分ぐらい置いておく

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、実山椒、皮目を下にしてIR8で10分。ひっくり返して中火に落として10分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料亭の料理人直伝
レシピID : 3702482 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/02/20

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