詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

こどもや授乳期に やさしいトマトカレー

こどもや授乳期に やさしいトマトカレーの画像

Description

辛み&油分控えめで小さなこどもにも食べやすいやさしいカレーです(*^^*)

材料 （小さなこども2人＋大人1分）

豚ひき肉(鶏もOK)
70g
玉ねぎ
1/2個
すりおろし人参
1/4本分
トマト
中1玉
ほうれん草
2株
にんにくすりおろし
小さじ1/2
顆粒コンソメ
1/2袋
小麦粉
大さじ2弱
カレー粉
小さじ1/2〜1
無調整豆乳または牛乳
100cc～
塩または塩糀
適宜
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してひき肉、薄めに切った玉ねぎ、すりおろし人参を炒める

  2. 2

    ざく切りにしたトマトを加えトマトの形がなくなるくらいまでトマトの水分で炒め煮する。

  3. 3

    小麦粉を振り入れ、しばらく炒める

  4. 4

    コンソメ、豆乳(または牛乳)を入れ、とろみがついたら塩糀、胡椒で味を調える

  5. 5

    2～3センチに切ったほうれん草を加えて火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

油は使わず肉の油分のみ。
塩で味つけもいいですが塩糀を使うとまろやかな味になります。
豆乳の量は水分量を見て調整してください。
にんにくやカレー粉の量は控えめです。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

こども二人と私のランチに。小さい子、授乳期でも安心して食べられるようにつくりました
レシピID : 3703157 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年8月1日
写真
リコば
子供たちに好評でした！ありがとうございます！

好評いただけて嬉しいですー^_^

2018年9月30日
写真
ルルルるか☆
美味しかったです♪

れぽありがとうございます(*^^*)

2016年10月18日
初れぽ
写真
くっくはるちゃん
ほうれん草なく、キャベツ投入。授乳中ですがたくさん食べちゃいそう

アレンジれぽ感謝です！授乳中はお腹空きますよね(*^^*)

つくれぽを書く

( )
☆シシマル☆
こどもや授乳期に やさしいトマトカレー
by ☆シシマル☆