ひな祭りにぴったり☆いちごおこわ
作り方
-
-
1
-
もち米とうるち米を合わせてとぎ、30分ざるにあげておく
-
-
-
2
-
水につけて米を2時間おく
-
-
-
3
-
再び米をざるにあけ、水だけを鍋に入れて沸騰させる
-
-
-
4
-
沸騰したら米といちごを入れる
-
-
-
5
-
再び沸騰したらしゃもじで混ぜて、蓋をして弱火で10分炊く
-
-
-
6
-
火を止めて10分蒸らしたら、いちごを切るようにして混ぜて出来上がり
-
-
-
7
-
レシピID:3703644 のあんこを添えても!
-
-
-
8
-
♩炊飯器で炊くときは水加減は炊飯器のメモリに合わせる
-
コツ・ポイント
うるち米の代わりにもち米だけでも♩
このレシピの生い立ち
ひな祭りに合うご飯を考えました