ひな祭りにぴったり☆いちごおこわの画像

Description

鍋でも炊飯器でも美味しくできます!

材料 (5人分)

1合半(270cc)
うるち米
半合(90cc)
2合(360cc)
10粒

作り方

  1. 1

    もち米とうるち米を合わせてとぎ、30分ざるにあげておく

  2. 2

    水につけて米を2時間おく

  3. 3

    写真

    再び米をざるにあけ、水だけを鍋に入れて沸騰させる

  4. 4

    写真

    沸騰したら米といちごを入れる

  5. 5

    再び沸騰したらしゃもじで混ぜて、蓋をして弱火で10分炊く

  6. 6

    火を止めて10分蒸らしたら、いちごを切るようにして混ぜて出来上がり

  7. 7

    レシピID:3703644 のあんこを添えても!

  8. 8

    ♩炊飯器で炊くときは水加減は炊飯器のメモリに合わせる

コツ・ポイント

うるち米の代わりにもち米だけでも♩

このレシピの生い立ち

ひな祭りに合うご飯を考えました
レシピID : 3703597 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/03/01

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