茎ワカメの黒酢マリネ

茎ワカメの黒酢マリネ

Description

ワカメを沢山食べたい時に簡単に

材料

茎ワカメ
適宜
★醤油
小さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
★香辣醤
小さじ1/2
★生姜微塵切り
適宜
大さじ1

作り方

1

写真

塩漬けワカメを水で戻す間に★をすべて併せておく。

2

戻したワカメを適宜刻み、①に和えて器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

黒酢が苦手な方は米酢に代えて。もともとは揚げ茄子、胡瓜の南蛮漬けID2711703からのスピンオフレシピです。この漬けダレで餃子、春巻もオススメです

このレシピの生い立ち

ワカメをサラダ代わりに沢山食べたくて
レシピID : 3706639 公開日 : 16/10/02 更新日 : 16/10/02

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