#甘辛大根ステーキの画像

Description

【検索ランキング1位
ありがとうございます!】
ヘルシーな大根ステーキです♡

材料 (2人分)

(大)2/1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ2
生姜チューブ
5センチ程
少々

作り方

  1. 1

    大根を暑さ2センチ格で
    輪切りにして皮を桂剥きします。

  2. 2

    皮をむいたらお湯で
    透明になるまで茹でていきます。
    (竹串などが簡単に突き刺されば
    十分に茹でられています)

  3. 3

    ゆでている間に、
    醤油、みりん、砂糖、
    生姜チューブを混ぜて
    おきます。

  4. 4

    大根をフライパンに移し
    両面に焦げ目をつけていきます。

  5. 5

    焦げ目がついたら③を
    入れてよく絡めたら
    完成です♡

コツ・ポイント

大根をきちんと茹でることで
お箸も入りやすく味も染みこんで
食べやすくなります♡

このレシピの生い立ち

余った大根で作りました。
レシピID : 3706669 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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kinako10
焼いてる時の香りが最高☆たくさん頂いた大根、美味しく最後まで食べられそうです!!
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ももたんきっちん
ネギ忘れましたが、美味しかった♪また作ります。
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みむねこ
作り置きおかずとして。簡単美味しいです!

レポありがとうございます☆作り置きあたしも試してみます♡

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nana_koko
お弁当用にちょっとだけ♡

レポありがとうございます♡あたしもお弁当に試してみます♪