タコス
作り方
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1
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にんにく、しょうが、唐辛子、ひき肉を炒める。
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2
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みじん切りにしたたまねぎとトマトを入れる。調味料は好みで。
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3
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コンソメをいれて水分が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
たまねぎとケチャップで甘くなるので辛すぎに思えるぐらい辛く。
このレシピの生い立ち
シンプルかつ辛いものが食べたくなって適当につくったらうまかった。
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にんにく、しょうが、唐辛子、ひき肉を炒める。
みじん切りにしたたまねぎとトマトを入れる。調味料は好みで。
コンソメをいれて水分が少なくなるまで煮る。