【使いきり】あさつきのぬた
消費者庁
作り方
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1
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あさつきは根をとり、きれいに洗う。
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2
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たっぷりのお湯に塩ひとつまみを入れ、あさつきをゆで、3cm位の長さに切る。
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3
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白味噌、砂糖、酢、みりんを加えてよく混ぜる。あさつきを入れ、よく和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
石川県白山市消費生活センター（協力：白山市食生活改善推進協議会、白山市地産地消課）では、「食品ロスをなくそう！はくさんもったいないレシピ」を作成しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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消費者庁
