簡単な美味しいトマト鍋の画像

Description

トマト鍋嫌いな主人も美味しいを言いながら、大好評しました!是非、作ってみて下さい。

材料 (4人分)

羊バラ肉(または、豚肉)
400g
1袋
1束
2パック
2個
4個
★100%トマトジュース(900g)
2本
★本だし
小1袋
★鶏ガラの素
大さじ3
★味の素
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★おろしニンニク
大さじ1
★おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを洗い乱切りして、菊菜とを洗い5センチ切って下さい。木綿豆腐も一口サイズ切って下さい。

  2. 2

    鍋にもやし、洗った椎茸、切った豆腐とトマト、羊バラ肉、100%トマトジュース、★マーク調味料を入れて下さい。

  3. 3

    火をつけて、沸騰して15分〜20分煮込みましたら、生卵をかけて再び、15分煮込みましたら、出来上がりです!

コツ・ポイント

煮込みましたら、スライスチーズを入れて、蓋閉め少しホッとしても美味しいです!是非、作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

余った鍋をチーズ入りなトマトリゾットを作っても美味しいです!おすすめです!
レシピID : 3708590 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

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