丸鶏☆粗びき胡椒ローストチキン&薩摩芋
Description
オーブンにお任せで楽チン♪
お料理が面倒な日によく作ります☆
チキンと一緒にゆっくりローストする薩摩芋は絶品ですよ！！
お料理が面倒な日によく作ります☆
チキンと一緒にゆっくりローストする薩摩芋は絶品ですよ！！
30☆kitchen
材料
（2～4人分）
作り方
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1
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オーブンを200℃に余熱スタート！
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2
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さつまいもは一口サイズに切っておきます。
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3
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チキンの皮全体にオリーブオイル大さじ1を塗る。
オイルが塗り終わったら、塩とこしょうを全体にふり、よく刷り込む。
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4
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耐熱トレーにチキンをいれ、チキンのまわりにさつまいもを入れます。
さつまいもにオリーブオイル大さじ2を回しかけます。
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5
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さつまいの自然な甘さが好きなので、塩こしょうをつけていません。
お好みで塩こしょうしてくださいね☆
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6
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※耐熱トレーにクッキングシートをひいておくと後片付けが楽ですよ～(*^^*)
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8
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※オーブンによって焼き時間に差が出ると思います、ご家庭のオーブンの様子を見ながら焼き時間を調整してくださいね！
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9
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お好みでセルフィーユ等のハーブを飾って彩りに♪
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コツ・ポイント
チキンにこれでもかというほど塩こしょうを刷り込んでください！
さつまいもの大きさによっては、チキンより20分くらい早めにオーブンからとり出した方がいいかもしれません。
焼き色を見ながら判断してくださいね☆
さつまいもの大きさによっては、チキンより20分くらい早めにオーブンからとり出した方がいいかもしれません。
焼き色を見ながら判断してくださいね☆
このレシピの生い立ち
週末はお料理が面倒で(^o^;)
夜スーパーに行くとチキン1羽分が半額！
これはもうオーブンにぶっこんで、焼いてる間は自分のゆっくりタイムにしちゃおうかな～と思って☆
夜スーパーに行くとチキン1羽分が半額！
これはもうオーブンにぶっこんで、焼いてる間は自分のゆっくりタイムにしちゃおうかな～と思って☆
30☆kitchen
