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Description

えのき、しめじ、しいたけ、まいたけetcきのこを使った常備食。

保存可能:2~3日

材料

適量
適量
適量
適量
生姜
ネギ
しょうゆ
唐辛子
ゴマ油

作り方

  1. 1

    ゴマ油と生姜をフライパンに入れ、きのこ類を炒める。

  2. 2

    きのこ類がしんなりしたら
    醤油・みりん・酒(3:3:2)を入れる。

コツ・ポイント

常備食として

このレシピの生い立ち

参照元:レシピID 311307
レシピID : 370924 公開日 : 07/05/09 更新日 : 09/03/10

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