野菜のデザートムース
ｂｌｕｘ
作り方
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1
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ニンジンは皮を剥き柔らかくゆでる。
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2
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トマトは湯剥きしてすりおろし、１度こしておく。
無塩のトマトジュースでも代用可。その場合は1/2カップ位。
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3
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ゼラチンをふやかし（水は分量外）、温めた牛乳に溶かす。
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4
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ニンジン・トマト・3の牛乳、お好みで砂糖を合わせミキサーにかける。
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5
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ニンジンが細かくなるまでミキサーにかけたら、型に流し入れ冷やし固める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘の離乳食をアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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