生めかぶの中華風酢の物

Name: 生めかぶの中華風酢の物
Yield: 2人分
Ingredients: 生めかぶ 150g; 醤油 大さじ2; 酢 大さじ3; ごま油またはラー油 少々

Description

春先限定の美味しい生めかぶを、しゃっきり酢の物で！

150g

醤油

大さじ2

酢

大さじ3

ごま油またはラー油

少々

生めかぶを出来る限り細切りにして、しゃっきり仕上げることが、めかぶの歯ざわりや味を楽しめます。

生めかぶの味付けに悩んで、中華風に味付けることにしました。
和風の三杯酢とは違った味で美味しいです。

レシピID : 3710851 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

2件 (2人)

2019年3月11日

ネバネバと酢でダイエット効果に期待！

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ネバネバ食材と酢はダイエットの強い味方ですね！

2016年3月12日

初れぽ

めっちゃ美味しかったです！ご飯が進みました～。

作者コメントを見る

御飯との相性もぴったりですよね。箸休めにオススメです。