家族が作る☆ネギ乗せ牛タン焼き
Description
タン 大好きです
材料
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2016.5.3「牛タン」検索一位感謝です☆
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2016.4.2「牛タン」検索トップ10入り感謝です☆
塩胡椒(焼く時用)
少々(多め)
油(お好みの油)
大0.5〜1
1本
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つけダレ
レモン汁・塩胡椒
お好みの量
作り方
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1
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牛タンに 格子状に切れ目を深めに入れ 裏表塩胡椒します
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2
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フライパンに油を熱し
好きな感じで焼きます
蓋をしたり余熱で火を通すとふっくらします
小葱をカットして 一緒に焼きます
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3
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タレは自分で作りました
レモン汁に塩胡椒しておきます
これにつけながら 頂きます
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4
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牛タン検索トップ10入り感謝です☆
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5
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牛タン検索一位感謝です☆
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コツ・ポイント
分厚いのは切れ目を入れたら 早く焼けて すぐ食べれます
このレシピの生い立ち
焼いてもらいました 楽チンです