簡単!すぐできる!えのきのホイル焼き
作り方
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1
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えのきは、下を切り、食べやすい束に分けます。
ハムは一口サイズに切ります。
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2
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くっつかないアルミホイルを耐熱皿に大きめに敷き、上にえのき、ハムチーズをのせます。
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3
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上から塩コショウをし、バターを乗せたら、ホイルを半分程度包み、トースターで15分焼きます。
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コツ・ポイント
ハム以外に、ベーコンやソーセージでも美味しいです。ホイルはしっかり包むとチーズに焼き目が付かないので半分程度にします。
このレシピの生い立ち
メイン以外にもう一品欲しくて、でも手間はかけられないので、考えました。