簡単☆万能☆混ぜるだけ人参サラダ
Description
千切りにしてタッパーで混ぜるだけ。
肉料理やカレーの付け合わせに
和食の小鉢
サンドウィッチの具としても(超オススメ)
肉料理やカレーの付け合わせに
和食の小鉢
サンドウィッチの具としても(超オススメ)
材料
(1回分)
作り方
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1
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人参をざっと
千切りにします。
量はこのくらい。
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2
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タッパーに
材料の記名順に
レモン→塩 と入れていく。
一つの材料をいれたら、クルクル回して溶かしていく。
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3
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タッパー液に、人参を入れます。
ふたを閉めて、シャカシャカ振ります。
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4
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振るとこんな感じにしっとりします。
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5
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あとは冷蔵庫にいれて30分程から食べられます。
3日位はシャキシャキの食感のまま頂けます。
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6
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これをサンドウィッチにするのが 大好きです。その為に作りたくなる程合います。
ハムにも合うんだなー。
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7
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こんな感じで乗せて
ピタッと合わせるだけです。
バターもマヨネーズもいりません。
ちょこっとコショウが美味しいです。
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コツ・ポイント
千切りがまばらな方がいろんな食感があって好きです。
ナッツ・レーズンを入れると、とたんにおしゃれなサラダ風になります。
クミンシード ディルをほんのちょこっと入れると
カフェ風の味になります。
ナッツ・レーズンを入れると、とたんにおしゃれなサラダ風になります。
クミンシード ディルをほんのちょこっと入れると
カフェ風の味になります。
このレシピの生い立ち
人参は生で食べるのが一番好きです。
漬けると、一杯食べられます。
このシンプルなレシピが使い回しできて
一番便利です。
お家にある材料でできるのも良く作る理由です
漬けると、一杯食べられます。
このシンプルなレシピが使い回しできて
一番便利です。
お家にある材料でできるのも良く作る理由です