炒めもので豆腐サラダ風

Name: 炒めもので豆腐サラダ風
Ingredients: 小松菜 一袋; ベーコン ８０g; 油 小さじ１; 本だし 小さじ１; 醤油 小さじ１; 料理酒 大さじ１; 黒こしょう 適宜

Description

小松菜とベーコン炒めに冷たいお豆腐を乗せて豆腐サラダ風でいただきます

一袋

８０g

油

小さじ１

本だし

小さじ１

醤油

小さじ１

料理酒

大さじ１

黒こしょう

適宜

豆腐の水切りは充分にします
小松菜の根元と葉先は時間差で炒めます

風邪でご飯を食べたくもなく体調を取り戻し中、炒めものをしたものの油ぽいものも食べたくないなぁ～と思いましたが、さっぱりした豆腐を乗せてご飯がわりに栄養をつけれました

レシピID : 3713252 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/26