減塩!高血圧対策 エコレシピ
Description
塩がなくても歯ごたえや酸味や生姜のパンチで満足いく一品です!大根の皮、葉もつかうエコレシピ。みんな皮付き栄養満点!
材料
(エコレシピの材料 2人分)
作り方
コツ・ポイント
みじん切り生姜の酢漬けは黒酢かいいですが、リーズナブルじゃないので、私は他の酢を半分、黒酢半分にしてます。それはお味噌汁などスープに大さじ一杯いれて毎日飲んでます。
このレシピの生い立ち
大根は残すところなしとテレビでやってて、皮や葉をつかってみました。高血圧対策してる旦那さんのため、無塩でも満足いく歯ごたえ、味付けにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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