我が家の酢玉ねぎ
Description
ずっとハマり続けている酢玉ねぎです!
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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たまねぎを薄く千切りにする
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2
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計りに保存容器を乗せて
玉ねぎ→はちみつ→酢の順に計りながらいれていく。
入れ終わったら全体を馴染ませる様に混ぜる。
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3
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冷蔵庫に保存!
半日から1日漬けて完成♪
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4
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保存目安…1週間程度
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コツ・ポイント
漬け込む際、たまねぎを押す?様に混ぜ合わせると漬け込みが早くなる…気がする
このレシピの生い立ち
母がハマっていた酢玉ねぎに私もハマり継続中!
ただ、毎回作るのが面倒になってきて今では計量に乗せて材料ポンポン投入(笑)今はこの分量に落ち着きました。
ただ、毎回作るのが面倒になってきて今では計量に乗せて材料ポンポン投入(笑)今はこの分量に落ち着きました。