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Description

自己流。。。

材料

3切れ
1/2個
A酒
大さじ1
Aポン酢
小さじ1
A塩
少々
Aこしょう
少々
オリーブオイル
大さじ3
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は大きな骨を取り除き食べやすい大きさに切ってAに漬ける

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し鮭の皮を下にして焼く

  4. 4

    鮭を裏返して玉ねぎ・みりん・醤油を入れて蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    仕上げに小ねぎを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なし。
レシピID : 3715029 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かぴーな
小ねぎナシですが美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

つくれぽ、ありがとうございました。