卵なしのタルタルソース

玉葱はみじん切りに。あればピクルスも。玉葱はラップをしてレンジで600㍗1分半加熱してから水分搾る。

冷めたらピクルスも混ぜ混む。塩コショウとヨーグルト、マヨネーズを加えて混ぜる。