◎パンに野菜にパスタに♡くるみペースト◎
作り方
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すべての材料をフードプロセッサーでペースト状になるまで粉砕するだけ♫
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※和風にもアレンジ可です!
ペーストにマヨネーズ、しょうがを混ぜて厚揚げに塗って焼きました!ごまを振ってできあがり♫
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コツ・ポイント
フードプロセッサーがない場合はすりばちでごりごりしてください!
パスタに合わせるときは、生クリームや牛乳、豆乳などでのばしてクリームソースにすると絶品です♡
パスタに合わせるときは、生クリームや牛乳、豆乳などでのばしてクリームソースにすると絶品です♡
このレシピの生い立ち
海外で食べたくるみのパスタがとってもおいしかったので、お料理に使えるくるみペーストを作ってみました!