ふわトロ麻婆豆腐と鶏団子でラーメン!

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Description

麻婆豆腐のおかけでスープが冷めにくくてグッド!

材料 (1人分)

1人前
麻婆豆腐
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ラーメンを作ります。僕は福岡出身なのでとんこつ派です。

  2. 2

    麻婆豆腐の残りをのせます。この麻婆豆腐は重曹を使って温泉湯豆腐風です。ふわふわトロトロ。鶏団子入り。

  3. 3

    茹でたキャベツをのせます。歯応えを楽しむために大きめに切ってます。

  4. 4

    写真

    ごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

残りものでラーメンを簡単にアレンジです!

このレシピの生い立ち

残りものの麻婆豆腐の活用です。野菜が足りないのでキャベツをプラス。
レシピID : 3715770 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

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