簡単!玉ねぎとソーセージのチーズリゾット
Description
食材は好みに合わせてセレクト。料理が苦手な方でも大丈夫。簡単&美味しく、子どもでも食べられます。
材料
お茶碗1杯
1/4個程度
3本程度
3枚程度
200cc
適量
塩
小さじ半分
粗びき胡椒
少々
バターORマーガリン
少々
顆粒のコンソメ
小さじ半分
作り方
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1
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玉ねぎをしっかり炒める。玉ねぎに火が通り始めたらソーセージとハムを投入し炒める。
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2
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牛乳とコンソメを入れる。周囲がブクブクなる程度まで。
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3
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ご飯を投入。好みの柔らかさになるまで火にかける。
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4
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火を止めてチーズと塩、胡椒、バターを入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
好み次第ですが、玉ねぎをしっかりと炒めた方が◎。特に子どもが食べる場合。最後に粗びき胡椒を飾りにトッピングすると、見た目が良いかも。
このレシピの生い立ち
家にある食材で私でも簡単に作れるメニューです。子どもも喜んで食べるので、ちょっとした時に簡単に食べさせられるので便利です。