HM✿いちごラム✿アップルパウンドケーキ
Description
苺ジャムとラム酒を混ぜ、りんごに絡めて生地に加えたパウンドケーキです。ホットケーキミックスを使用して、簡単に作れます!
材料
(パウンドケーキ型21cm1本)
作り方
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1
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りんごは8等分に切って芯を取り、皮付きのまま端から5㎜厚さに切ります。
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2
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☆を混ぜ、1のりんごに絡めます。
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3
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ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練ます。
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4
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砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
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5
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溶き卵を1個ずつ加えてよく混ぜます。
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6
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ホットケーキミックスを加えてゴムべらで混ぜます。
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7
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2を6の生地の上にのせます。
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9
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170度に予熱したオーブンで40~50分焼きます。途中焦げそうなら、アルミホイルを被せます。
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10
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[薄力粉を使用して作るケーキ]
いちごラム✿アップルパウンドケーキ♪
「ID : 3723728」
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コツ・ポイント
混ぜずに生地と☆をゴムべらか大きいスプーンで何回かに分けてすくって、型に入れるのがポイントです!
※ジャムはアヲハタ55ジャム イチゴを使用しましたが、お好みのジャムでお試し下さい。
※ジャムはアヲハタ55ジャム イチゴを使用しましたが、お好みのジャムでお試し下さい。
このレシピの生い立ち
いちごジャムにラム酒を混ぜて、りんごのスライスに絡めたらとても美味しかったので、生地に加えたら美味しいケーキが焼けると思い、作ってみました。ちょっとしたおもてなしにもいいと思います❢