きゃらぶき(秘伝?万能!素汁♪で…)

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Description

我が家の庭の蕗で作った、柔らかいきゃらぶきです!

材料

300g~500g
砂糖
大さじ1~
秘伝?万能!素汁♪
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茹でて皮を剥いた蕗

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさに切って、鍋に入れて砂糖をまぶす。蕗から水分が出る。火にかけ煮詰め、秘伝?万能!素汁♪で味付けして水分が無くなれば火を止める。

  3. 3

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

「秘伝?万能!素汁♪」は濃いので、少しずつ入れて味を見る。

このレシピの生い立ち

蕗が柔らかくて美味しかったので、作ってみました(*^_^*)
レシピID : 371782 公開日 : 07/05/11 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Jock
干椎と揚げと炊きました。万能素汁でふくよかな煮付けになりました。

材料の組み合わせが美味しそうですね。有り難うございました♪