鶏手羽元のはちみつマスタード焼きの画像

Description

鶏肉を合わせ調味料と焼くだけ◎

材料

 
粒マスタード
小さじ2
はちみつ
小さじ1
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、鶏手羽元を弱火でじっくり焼く。

  2. 2

    調味料を混ぜておく。

  3. 3

    鶏手羽元に火が通ったら、火を弱めて調味料を加える。

  4. 4

    調味料を鶏手羽元に絡めながら軽く煮詰める

  5. 5

    器にベビーリーフと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

・鶏肉なら何でもOK◎
・鶏手羽元を使うときは下茹ですると火の通りが早いです。
・調味料がハネるので、いったん弱火or火をとめてからフライパンに加えると◎

このレシピの生い立ち

はちみつ×マスタード味が恋しくなったときに(*'▽'*)♡
レシピID : 3717976 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/02/28

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