トロっと生チョコ✿塩バナナケーキの画像

Description

市販のロールケーキに、バナナ、スライス生チョコレートを合わせたお手軽おやつ。ごく少量の塩で味にアクセント♡

材料 (1食分)

ロールケーキ
2切
スライス6枚程度
 レモン汁
少々
スライス生チョコレート
1枚
アラザン
少々
ごく少量
1個
ミントの葉
少々

作り方

  1. 1

    バナナは3ミリ厚さ程度にスライスし、レモン汁を絡める。
    今回topping用に、スライスした苺を準備しました。

  2. 2

    写真

    スライス生チョコレートは今回 菓子1個につき1/2枚使用。写真のように4つに切り、うち2枚を好きな型で抜く。

  3. 3

    写真

    今回、市販のロールケーキ(2センチ厚みにcutしてあるもの)2切れを使用します。

  4. 4

    写真

    2切れを重ね合わせ、半月状にcutする。

  5. 5

    写真

    写真のように、ロールケーキに型抜きしたチョコの量の半量ずつを載せる。

  6. 6

    写真

    バナナを載せて更に残りのチョコを載せ、対のロールケーキを載せる。

  7. 7

    写真

    こちら ロールケーキ、チョコ、バナナ、チョコ、ロールケーキと重ねた状態です。

  8. 8

    写真

    7を2でcutした面を下にしてオーブンペーパーの上に置き、洋酒少々をふってチョコを載せる。

  9. 9

    写真

    余熱したオーブントースターに入れて扉を閉めて30秒ほど余熱で温め、チョコがとろけたら取り出す。

  10. 10

    写真

    アラザンなど散らす。7

  11. 11

    写真

    型抜きしたチョコをあしらう。

  12. 12

    写真

    器に載せ、苺とミントをあしらい、ごく少量の塩を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。

ロールケーキのフレイバーはお好みの物でどうぞ。

今回苺を使用しましたが、他のフルーツでも。

このレシピの生い立ち

市販のロールケーキに、バナナとスライス生チョコレートを合わせたお手軽お家スイーツを作りました。
レシピID : 3719804 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/03/02

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