オーブントースターで作る椎茸の肉詰め

椎茸は洗って伏せておくことで水を切ります。
特に小麦粉などを振る必要はありません。
トースターで焼くときは8分くらい経ったら様子をみてください。
ひき肉は合挽きでも豚ひき肉でも美味しいです。

テレビで見て短時間で作れるのが魅力だったので作ってみました。
我が家では鶏ひき肉が一番合うとの意見があり、
鶏肉を使っています。