余ったミートソースでジューシー鶏胸肉
Description
パサパサしがちな,胸肉に余ったミートソース・とろけるチーズで,ボリュームアップおつまみ。
材料
(2)
作り方
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1
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鶏むね肉は,一口大に切る。魚グリルで片面が,白くなるくらいまで焼く。ひっくり返す。
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2
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その上に,ミートソースを,ぬるようにのせる。
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3
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とろけるチーズを載せ,上から,バジル・コショウをかけて,焦げ目が付くまで焼く。ホイルのママ皿に乗せ完成!
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コツ・ポイント
胸肉自体に,塩をまぶしておくと,もっと
味がしっかりつきます。
魚グリルは,火の通りが早いので時短出来ます。
味がしっかりつきます。
魚グリルは,火の通りが早いので時短出来ます。
このレシピの生い立ち
パサパサ嫌いの,家族も
食べてくれるような胸肉料理はないか,と
考えました。
食べてくれるような胸肉料理はないか,と
考えました。